Cremolio

Prodotto innovativo e salutare:
condimento a base di olio extravergine di oliva – creama di olio, (olio solidificato)

Alcuni esempi della nostra produzione

  • Cremolio Neutro
  • Cremolio Wasabi
  • Cremolio Tarufo
  • Cremolio Limone
  • Cremolio Peperoncino
  • Cremolio Basilico
  • Cremolio Bruschetta
  • Cremolio Agrumi
  • Cremolio Arancia
  • Cremolio Grana
  • Cremolio Peperoncino
  • Cremolio Bruschetta SA
  • Cremolio Origano

Applicazioni

L’esperienza maturata negli anni ci consente di proporre all’industria alimentare prodotti aromatizzanti di alta qualità e di comprovata efficacia in svariati campi applicativi:
Olio di Oliva
Pasta fresca, secca, ripiena
Sorbetti
Bibite
Aceto
Prodotti da forno
Topping
Liquori
Sale
Pasticceria
Yoghurt
Salse e Condimenti
Gelatii
Succhi di Frutta

Mission del km 0

Cosa intendiamo con Km 0?
Kursaal Distillerie – Geoessence Azienda Agricola coltiva i propri campi esattamente dietro il capannone dove vengono lavorati, i prodotti vengono raccolti freschi ed immediatamente lavorati per garantirne la massima qualità ed evitare qualsiasi anche minima perdita di aroma.

 

Questo fa si che i nostri prodotti finiti ossia essenze, oli ed aromi risultino realmente qualitativi e realmente a Km zero, tutto questo
non influisce solo sulla qualità del prodotto ma anche come impatto ambientale avendo ridotto il trasporto quasi a zero.

 

 

Non buttiamo via nulla!
Alla Kursaal Distillerie – Geoessence Azienda Agricola non si butta nulla, perché? perché ricicliamo tutto come concime naturale, quindi tutto quello che viene lavorato qui e produce materiale di scarto torna a far parte della terra come concime garantendo un ciclo naturale e continuo, evitando di usare prodotti chimici o di terze parti.

 

 

 

Azienda agricola

Kursaal Distillerie – Geoessence Azienda Agricola ed i suoi terreni sono situati a Tollo in Abruzzo (CH), uno dei luoghi più ricchi e fertili del centro Italia, posizionata proprio in luogo strategico, a circa 5 km dal mare e 30 km dalla montagna immersa nel verde dei suoi agrumeti, frutteti e dei vigneti che circondano tutto il territorio.

Il nostro lavoro e la nostra missione è seminare, coltivare, raccogliere e lavorare direttamente i nostri prodotti per garantire un livello
di naturalezza e qualità al di sopra degli standard di una tradizionale produzione industriale.

I nostri prodotti sono 100% naturali e vengono lavorati direttamente in azienda senza passare per altre filiere.

 

Sali

SALI Cristalli di sale marino o sale liquido da cucina, di sola provenienza italiana, aromatizzato con i nostri estratti ed aromi, nelle più comuni varietà impiegate per le preparazioni speziate. Se non trovate il vostro gusto, contattateci e sarà nostro impegno soddisfare la vostra richiesta.

Alcuni esempi della nostra produzione

  • Sale Liquido Peperoncino
  • Sale Liquido Tartufo
  • Sale Liquido Salvia
  • Sale Liquido Timo
  • Sale Liquido Affumicato
  • Sale Liquido Limone
  • Sale Liquido Basilico
  • Sale Liquido Rosmarino
  • Sale Liquido Mandarino
  • Sale Liquido Finocchio
  • Sale Liquido Arancia
  • Sale Liquido Aglio
  • Sale Liquido Pepe
  • Sale Liquido Zenzero
  • Sale in Grani al Rosmarino
  • Sale in Grani al Tartufo
  • Sale in Grani al Limone
  • Sale Liquido Erba Cipollina
  • Sale Liquido Neutro
  • Sale Liquido Menta
  • Sale Liquido Cipolla
  • Sale in Grani Aglio
  • Sale in Grani Timo
  • Sale in Grani Basilico
  • Sale in Grani Pepe
  • Sale Grani Peperoncino
  • Sale Grani Arancia
  • Sale Grosso Affumicato

PREMI

 

Estratti

ESTRATTI I prodotti di questa categoria, tutti rigorosamente naturali, sono ottenuti da specie vegetali per la maggior parte coltivate
in terreni attigui all’azienda. Utilizzando differenti tecniche di estrazione, infusione e distillazione, ricaviamo estratti idro o lipo solubili,
per l’mpiego nelle più disparate preparazioni alimentari. Oltre ai prodotti a catalogo, la versatilità della nostra struttura ci permette di
personalizzare il prodotto in base alle esigenze del cliente e di proporre estratti di varietà botaniche non presenti sul nostro territorio.

Idrosolubili:

Infusi

Glicolici

Distillati

Alcuni esempi della nostra produzione

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  • Arancia
  • Bergamotto
  • Camomilla
  • Limone
  • Mandarino
  • The

Liposolubili:

Infusi

Distillati

Concentrati

Alcuni esempi della nostra produzione

  • Affumicato
  • Basilico
  • Cipolla
  • Lauro
  • Maggiorana
  • Origano
  • Peperoncino
  • Peperoncino dolce
  • Peperoncino fresco
  • Peperoncino rosso
  • Pizza
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Timo 

 

 

Prodotti

I prodotti di Kursaal Distillerie – Geoessence Azienda Agricola sono 100% naturali, le coltivazioni sono a Km 0 ed a bassissimo impatto ambientale.
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